Merluza

Merluza fresca

Pescado blanco de carne suave y versátil, seleccionado por su frescura y calidad. Ideal para horno, plancha, guisos, frituras y cocina tradicional.

Conservación

Mantener refrigerada entre 0 y 4 °C y consumir lo antes posible respetando siempre la fecha indicada en el etiquetado. Si no se va a consumir en fresco, conservar congelada a -18 °C.

Valores nutricionales aproximados por 100 g

• Energía: 65 kcal
• Proteínas: 11,9 g
• Hidratos de carbono: 0 g
• Grasas: 1,8 g

Valores orientativos; pueden variar según pieza y lote.

Origen y captura

Producto seleccionado según entrada y disponibilidad. Procedencia habitual: Ayamonte y Portugal. El arte de pesca se identifica en la información de cada lote y puede corresponder a distintas artes autorizadas según procedencia y partida.

Formato de venta: 1 kg